6月27日(土)に最終話を迎える土曜ドラマ「ムショラン三ツ星」。
刑務所に勤務する現役の管理栄養士・黒栁桂子氏による傑作ノンフィクションをもとにドラマ化。刑務所内の知られざる食のありようを描いた、全く新しい“刑務所社会派コメディードラマ”です。
腕利きのイタリアンシェフとして名をはせた主人公・葉子(小池栄子)は、ふとしたことから刑務所の管理栄養士として働くことに。塀の中の刑務官や受刑者たちとのトラブルや騒動を乗り越えていきます。

撮影現場でのクランクアップ時のメインキャストのコメントが届きましたのでご紹介します。


【主人公・銀林葉子役/小池栄子さんのコメント】

スタッフとキャストの笑顔がいつも現場にあふれていて、本当に楽しい時間でした。芝居のしやすい現場を作ってくださりありがとうございました。知らなかった刑務所の中の世界、そして刑務所の管理栄養士という仕事の尊さ、食の大事さを学ばせてもらいましたし、個性あふれる受刑者役の面々との芝居はすごく楽しかったです。でもやっぱり忘れてはいけないのは、受刑者がいるということは、その裏に傷ついた人たちがいるということ。これを絶対に心に留めておかないといけないなと思っています。その上で、監督は「ポップに仕上げる」と言っていたので、とても楽しい作品になったのではないでしょうか。見ていただく方の立場によってそれぞれ刺さる場所は違うかもしれませんが、思い出に残る作品になればいいなと思います。ありがとうございました。


【刑務官・杉山賢二役/中村蒼さんのコメント】

個性豊かな受刑者の方々や小池さん、刑務官チームのみなさんと楽しくお芝居させていただきました。
いろいろな顔を持つ杉山を演じられてとても楽しかったですし、気がついたら現場で“杉さん”とか“杉さま”とあだ名で呼ばれるようになって、まるで大御所俳優になったような気持ちになれてうれしかったです(笑)。ありがとうございました!


【刑務官・瀬下万美子役/ともさかりえさんのコメント】

プロフェッショナルなスタッフのみなさまとご一緒できて豊かな撮影期間でした。栄子ちゃんとも久々にご一緒できてうれしかったです。刑務官としての場面も興味深いものでしたが、居酒屋で盛り上がる女同士ならではの会話も非常に楽しかったです。またどこかでお会いできる日を楽しみにしています。


【受刑者・川口心平役/玉置玲央さんのコメント】

短いような長いような、あっという間の現場でした。すいじょうチームみんなでにぎやかに楽しくやらせてもらいましたし、刑務官チームとのやりとりも楽しく演じさせていただいて、この作品の出演者、スタッフ、みんなの空気感の良さのおかげだったと思っています。
最終話のとあるシーンで、葉子さんから炊場メンバーへ「みんなよく頑張ったね」というセリフがあったのですが、あれがこのドラマの究極のテーマだなと感じました。僕らが演じた受刑者の方たちって、“人に認められる”ということがあまりなかったんじゃないかなと思ったんです。だからそのセリフがすごくしみて、グッときたんですけど、そういう気持ちを視聴者のみなさんにも感じてもらえたらなと。そして同じように「よく頑張ったね」というエールを与えられるような、みなさんに寄り添ってくれる作品になっていればいいなと思います。ありがとうございました。


【受刑者・尾藤護役/関口メンディーさんのコメント】

毎日発見と学びがあって、刺激的で、自分の役者人生の中でも大切な作品になりました。“刑務所を舞台にしたドラマ”に初めて参加させていただいて、演じていくうちに、自分の中にあった刑務所や受刑者のイメージは変わっていきました。過ちを犯してしまっても人は人であるということ。衣食住の中で、特に「食」というものが生活を豊かにするんだということ。誰と食事を共にするかによって、その人の性格にも影響が出てくるということ。いろいろなことを考えました。尾藤という役柄は自分とも共通点がたくさんあって、自分なりに彼を愛することのできた時間も大切なものになりました。またどこかでみなさんとご一緒できるように頑張ってまいります。お疲れ様でした!


【看護師・橋本サチ役/小坂菜緒さんのコメント】

すてきなスタッフのみなさんとご一緒させていただいて、すごく刺激になる現場でしたし、とても楽しかったです! 女性キャストが少ない中で、小池さん、ともさかさんとの撮影シーンが多く、お2人の作る空気感についていくようにお芝居をさせていただけたことも、サチというキャラクターを最大限にかそう! と楽しめたことも含めて、女子トークのシーンがとても印象に残っています。人間味のあふれる物語で、食の大切さを学び、食を通して人とのつながりを感じられる、そんな作品に携わることができたこと、本当に幸せに思います。
またみなさんとお会いできるようにこれからも頑張りたいと思います。ありがとうございました!


【受刑者・三島茂役/ひょうろくさんのコメント】

三島茂役のひょうろくと申します。たくさんのスタッフさんのあたたかい雰囲気の中で楽しく演じることができました。台本を読んで、“受刑者同士が食事でもめる”という状況は本当にありえるのかな? と思っていたんですが、演じているうちに「これはもめるな」とも実感しました。お疲れ様でした、ありがとうございました!


【刑務所のナンバー2・入江鷹雄役/生瀬勝久さんのコメント】

(収録時間が)巻く現場でしたね。監督さん1人の力だけではなくて、すばらしいスタッフの皆さんのおかげだと思います。ストレスなくお芝居をするためにはやっぱり環境が大事ですので、とてもありがたかったです。「ムショラン2」ができることを楽しみにしています。ありがとうございました!


【刑務所の所長・名取恒太朗役/國村隼さんのコメント】

刑務所が舞台の作品で、しかもその所長さんの役をやるのは初めての経験でした。良く知らないことがいっぱいあって、「面白い」と言ったら語弊がありますけれども、視聴者のみなさんにとっても興味を持って見ていただけるドラマになったのではないかなと思います。それに加えて「ムショラン」というタイトルですから、食べ物の要素まで入っている。みなさんに楽しんでもらえるような、なかなかにうまくできたたくらみだなと思いながら演じておりました(笑)。お疲れ様でした! ありがとうございました。


6月27日(土)放送予定
最終話「ラストレシピ」あらすじ

受刑者・竹田(温水洋一)を巡る突然の出来事にショックを受ける葉子(小池栄子)だが、竹田が娘にから揚げを作りたいと思っていたことを杉山(中村蒼)から聞き、気持ちを切り替える。数日後、刑務所を一般の人に公開する矯正展に炊場チームも出店することになり、葉子は新しいドーナツ作りを決意する。矯正展に向けて意気上がる炊場にテレビ局の取材が入ることになるが、テレビ放送が思わぬ事態を引き起こす。


【物語】
銀林葉子(小池栄子)は高級イタリアン店の超一流シェフ。数々の賞を受けて店は繁盛していたが、店のオーナーが売り上げを全て持ち逃げし、閉店の憂き目に遭う。子供2人を抱え、急きょ決まった就職先は地元の男子刑務所だった。刑務所の管理栄養士としての葉子の仕事は、毎月の献立の作成など事務仕事がメインだが、炊場(炊事工場の略)から呼び出しがかかれば駆けつけなければならない。「みょうがはどこまでむくんですか?」「コロッケが爆発しました!」料理初心者の受刑者たちが朝・昼・晩に行う調理では、ツッコみたくなることばかりが起きる。見た目がいかつく最初は近寄るのも怖かった葉子だが、彼らが必死で頑張る姿とのギャップに、頭を抱えながらもつい笑ってしまう。
刑務所の食費は、1人あたり1日三食で543円。ひと月分の献立を決める給食会議では、しゃくし定規な入江総務部長(生瀬勝久)や事なかれ主義の用度課長と時にけんかしつつ、炊場担当のクールな杉山刑務官(中村蒼)とともに、献立に知恵を絞る。「七夕カレー」「イカフライレモン」「激ウマドーナツ」「うちのから揚げ」葉子の創意工夫の新メニューは、受刑者たちの胃袋もハートもつかんでいく。
ある日、葉子たちに見送られ出所したばかりの受刑者が再犯で捕まるというニュースが流れる。ショックを受ける葉子だが、再犯率の高さを知り、理解者の名取所長(國村隼)に後押しされながら、食をとおした更生への道を探る決意をする。
「人は果たして本当に変わることができるのか」「食をとおしていったい自分は何ができるのか?」かつてミシュランを目指した葉子の“ムショラン三ツ星”への新たな挑戦が始まる!


土曜ドラマ「ムショラン三ツ星」(全5回)

毎週土曜 総合 午後10:00~10:45
NHK ONEでの同時・見逃し配信あり (ステラnetを離れます)
毎週水曜 総合 午前0:35~1:20 (火曜深夜)(再放送)

原作:黒栁桂子『めざせ!ムショラン三ツ星』
脚本:鈴木香里、服部隆、青塚美穂
音楽:SHINCO(ラップボーカルRachel)、遠藤浩二
主題歌:Chilli Beans. 「breath」
語り:ヒコロヒー
出演:小池栄子、中村蒼、ともさかりえ、玉置玲央、関口メンディー、小坂菜緒、葉山奨之、板橋駿谷、パンツェッタ・ジローラモ、ひょうろく、DOTAMA、山内圭哉、河相我聞、石川萌香、川口和空、三宅弘城、温水洋一/塚本高史、生瀬勝久/國村隼 ほか
制作統括:渡邊竜、髙橋練、谷口卓敬
プロデューサー:勝木孝
演出:本橋圭太、瀬野尾一
制作:NHKエンタープライズ
制作・著作:NHK、松竹


ドラマの原作者で、刑務所の現役管理栄養士・黒栁桂子さんのインタビューが月刊誌『ラジオ深夜便』に掲載されています。刑務所の献立メニューで人気の「いかフライレモン風味」「ごくうまドーナツ」のレシピも紹介しています。

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